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商品詳細お支払い完了後、7~10日ほどで出荷します。
業務用の鉄板焼きグリラー、幅は75cm、奥行きは55cmもあります。
大量調理、イベント、フードフェス、文化祭、学園祭等々に最適です。
ガス種はプロパン用です。
■極厚な鉄板
大量調理することで鉄板の温度は上がったり、下がったりを繰り替えします。
極厚な鉄板は簡単に温度が下がらないので温度変化が少なく、食材への加熱ムラが少なく美味しい料理を作ることが出来ます。
多いのが、焼きそばを作る場合、水分を入れた時に一気に鉄板が冷え、結果べたべたした焼きそばになってしまいますが極厚な鉄板なら温度変化が少なくべたべたになりにくいです。
また、極厚な鉄板は熱による変形を防いでくれます。
ホームセンターで売っている1.6ミリや2.3ミリの鉄板は一回の使用で変形や歪みや反りが起こり使い物にならなくなる場合もあります。
しっかり手入れをすれば長い間使い続けることができるのでトータルではコストメリットがでてきます。
■特長
新品未使用、業務用なので頑丈な作りになっています。
熟練の職人が一台一台入念に製作した業務用の鉄板焼き器になります。
鉄板は9ミリの平板です。
■安い理由
工場閑散期に大量発注しまとめて製作したからです。
通常メッキ仕上げのところお安く提供するために鉄の生地のままだったりハケ塗装にしています。
■利用シーン
模擬店、イベント、縁日、町内会、自治会、町おこし、納涼祭、B級グルメ、フェス、カーニバル、バーベキュー、納涼祭、運動会、桜祭り、七夕まつり、社内行事、展示会、合宿などなど
■調理例
焼きそば、お好み焼き、フランクフルト、ステーキ、いか焼き、ホルモン焼き、牛串、広島焼き、焼うどん、モダン焼き、餃子などなど
■寸法
幅750mm×奥行550mm×高さ150mm
重さ30kg
■送料
全国、離島も、北海道も、沖縄も無料です。
■注意事項
鉄板は使用するとそりが出たり、水で洗い放置するとさびます。
業務用のため製作時のスリキズや溶接あとが残っています。
シーズニングはしていません。
点火はマッチ、ライター等を使用してください。
落札後のキャンセル、返品は一切対応できません。
あらかじめ了承いただける方のみ入札をお願いします。商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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